Danny Koevermans: 'Ik ben het zat om door Derksen c.s. te worden afgezeken'
Dit bericht is geplaatst op 25-06-2011
PSV-spits Danny Koevermans heeft het helemaal gehad met Johan Derksen en het programma VI op tv. Zo zat dat Koevermans Nederland de rug gaat toekeren!
Koevermans is Derksen c.s. zat...
Danny Koevermans snakt naar een buitenlands avontuur. De 32-jarige spits is transfervrij en Aron Winter haalt hem graag naar zijn Toronto FC dat uitkomt in de Amerikaanse Major League Soccer.
Koevermans "Dat gezeik van RTL7 "De ex-PSV 'er ziet dat wel zitten en hoopt snel naar Canada te kunnen verhuiizen.
“Ik ben al die stadions hier nu wel zat en ben het zat om op televisie en vooral RTL7 te worden afgezeken. Er is toch een stempel op me gedrukt”, zegt Koevermans in het Algemeen Dagblad.
“Het irriteert me, daar wil ik van af”, vervolgt de Schiedammer en wat zijn afscheid bij PSV betreft: “Het is jammer dat het zo is gegaan, maar dat is de voetballerij. Ik had PSV liever met de kampioensschaal verlaten”.
Niet wonend in sudowend maar wel wonend in een ander klein dorpje in Friesland; ik ben niet een verwoed kookster maar door mijn vele reizen hou ik er wel van om anders te koken en om daan aan de goede ingredienten te komen is het soms even zoeken. De plaatselijke supermarkt heeft dan idd niet alles, maar de dichtsbijzijnde AH heeft wel veel meer. Kan ik de juiste ingredienten niet krijgen; ach dan gebruik ik toch gewoon wat anders. Ik heb juist een boek gelezen over creativiteit en daar wordt beweerd dat door o.a. de beperking de meest creatieve ideeen geboren worden. Dus gewoon van een nood een deugd maken!!
Onze favouriet:Avocado in de tglene halveren en de pit eruit halen. De holte die nu ontstaat vullen met Hollandse garnaaltjes en serveren met zelfgemaakte cocktailsaus (pittig op smaak gebracht met gemalen chilipeper en extra citroensap) Tuurlijk kun je de avocado ook in stukjes snijden en door een garnalencocktail verwerken, maar zo uit het vuistje blijft toch het allerlekkerst!Onderstaand recept voor een koud soepje als amuse of voorgerecht doet het ook altijd:Avocado schillen, halveren en pit verwijderen. Vruchtvlees in stukken snijden en in keukenmachine of met staafmixer pureren met 1 el. citroensap en 50ml slagroom. 100 ml Tuinkruidenbouillon en scheutje vermout bij puree schenken. Avocadosoep goed doorroeren en op smaak brengen met versgemalen (citroen)peper. Soep in vier kleine glaasjes schenken en garneren met kruimeltjes zachte geitenkaas en tuinkers.